Мясо на косточке 1,2-1,5 килограмм, 1 средняя свекла, 1 средняя морковка, 1 средняя луковица, 1 баклажан, помидоры (кто сколько любит, у меня, наверное, штуки 4 получилось), перец болгарский, перец чили, укроп, петрушка или сельдерей (в этот раз готовила с сельдереем), лавровый лист, кусочек сливочного масла, уксус, соль, вода, 3-4 средних картофелины, капуста (у меня вышло где-то грамм 200-250).

Свинина 400 грамм Говядина духовая 400 грамм
Лавровый лист две штуки Перец черный горошком пять штук
Перец душистый пять штук Лук репчатый ( 100 грамм одна штука
Морковь 200 грамм Свёкла 300 грамм
Капуста белокочанная 200 грамм Сельдерей корневой 50 грамм
Соль одна чайная ложка Растительное масло 50 миллилитров
Уксус столовый 20 миллилитров Помидоры красные 500 грамм
Сахар-песок 20 г

Свекла две штуки
Помидор две штуки
Морковь одна штука
Лук репчатый
1 луковица
Картофель
2-3 штук
Капуста
0,5 кочана
Чеснок
2 зубчика
Лист лавровый
по вкусу
Соль
по вкусу
Сахар, уксус
по вкусу
Растительное масло две столовых ложки

Для свекольной заправки:
1 небольшая сладкая свекла одна столовая ложка томатной пасты (или одна чайная ложка томатной пасты+ две столовых ложки собственной томатной летней заготовки) одна столовая ложка растительного масла (какое вам нравится). Сахар,соль
Черный перец горошком
1 лавровый листик
Для овощного бульона (3-литровая кастрюля):
1 луковица
1 лавровый лист
Черный перец горошком
Немного сушеного укропа
Соль
5 картофелин
Капуста
1 крупная сладкая морковь
1 луковица
Растительное масло
Прованские травы
2 зубчика чеснока
Зеленый лук

грибы белые свежезамороженные- 250 грамм
пастернак- одна штука
свекла маленькая молодая- одна штука
морковь- одна штука
капуста молодая белокачанная-1/2кочана
масло оливковое- 150 грамм
лук-1,5 головки
перец болгарский- одна штука
томат свежий 100 грамм
картофель молодой- 5-6 штук
сметана
зелень укропа
соль,перец

Белый гриб 100 грамм ;
Картофель шесть штук ;
Капуста белокочанная 300 грамм ;
Лук репчатый одна штука ;
Морковь одна штука ;
Свекла одна штука ;
Томатная паста одна столовая ложка ;
Масло растительное две столовых ложки ;
Соль, перец 0.5 чайные ложки;

Свинина
400 грамм
квашеная капуста
600 грамм
картофель
400 грамм
корень петрушки
по вкусу
мука две столовых ложки
лук репчатый одна штука
сливочное масло две столовых ложки
сало
50 г

Ингредиенты:
Бульон мясной или овощной 3 л.
Лук репчатый одна штука
Картошка четыре штуки
Свекла одна штука
Морковь одна штука
Капуста белокочанная 500 грамм
Морс из томатов 300 миллилитров или томатная паста 2-3 столовых ложки
Чеснок 4 зубчика.
Лавровый лист, черный и красный перец, зелень петрушки.
Растительное масло для зажарки.

Ингредиенты:
1) 3 литра воды
2) 500 грамм картофеля
3) 1 баночку консервов в томате (кильки или бычки)
4) 50 грамм репчатого лука
5) По 50 грамм моркови и красной свеклы
6) 250 грамм белокочанной капусты
7) Смалец, лавровый лист, перец черный горошком.

Ингредиенты:
Мясо
Картофель
Капуста
Морковка
Свекла
Лук
Томатная паста
Соль, специи, зелень

Ингредиенты на 4 порции: 100 грамм вареных грибов, 2 картофелины, 300 грамм капусты, 2 свеклы, 100 грамм консервированной белой фасоли, 12-15 маслин, 1 луковица, 1 морковь, две столовых ложки растительного масла, две столовых ложки томатной пасты, одна столовая ложка уксуса, 1,5 л бульона, четыре столовых ложки сметаны, 1 пучок зелени, соль, молотый черный и красный перец.

Мясо (на косточке, можно любое, я взяла свинину) — 300 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Помидор — две штуки
Перец болгарский (любого цвета, как вам нравится) — одна штука
Картофель (средний) — четыре штуки
Капуста белокoчанная — 200 грамм
Приправа (орегано, базилик, лавровый лист - по вкусу)
Чеснок — 2 зуб.
Сок лимонный
Масло оливковое (на ваше усмотрение)
Томатная паста — три столовых ложки
Свекла (средняя) — 1 шт

Мясо (свинина или говядина) — 300 грамм
Свекла (среднего размера) — две штуки
Капуста белокoчанная — 150 грамм
Картофель (среднего размера) — четыре штуки
Морковь (большая) — одна штука
Петрушка — 2 пуч.
Лук репчатый — одна штука
Перец сладкий — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Томатная паста — две столовых ложки
Масло растительное — четыре столовых ложки
Сахар — одна столовая ложка
Уксус — одна столовая ложка
Вода — 2,5 л
Соль
Перец черный

Свекла (желтая) — две штуки
Морковь (желтая) — две штуки
Помидор (желтые, небольшие, "виноградные" помидоры) — пять штук
Перец сладкий желтый — одна штука
Картофель (фиолетовый, можно белый или другой) — две штуки
Капуста белокочанная (небольiого размера) — 1/4 вилок
Фасоль (белая, консервированная или чашка свежей) — 1 бан.
Масло оливковое
Лимон
Чеснок
Соль

Говядина (мякоть) — 1 килограмм
Картофель (средний) — 6-8 штук
Свекла (средняя) — три штуки
Лук репчатый (средний) — четыре штуки
Морковь (средняя) — 2-3 штук
Капуста белокочанная (свежая и квашеная)
Соль (+ черный перец по вкусу)
Лавровый лист — 3 шт

Свекла (крупная) — одна штука
Морковь (крупная) — одна штука
Томатная паста — две столовых ложки
Сахар ((по желанию)) — одна чайная ложка
Кальмары — 400 грамм
Капуста белокочанная (небольшой вилок)
Картофель (средние клубни) — три штуки
Чеснок — 2 зуб.
Соль (по вкусу)
Растительное масло (или свиной шпик 100 грамм для обжаривания) — три столовых ложки

Картофель — 2-3 штук
Свекла (большая) — одна штука
Вода — 1,5-2 л
Морковь (крупная) — одна штука
Томатная паста (или сок - 200 миллилитров — одна столовая ложка
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Петрушка (корень)
Сельдерей корневой
Перец болгарский (красный) — одна штука
Квашеная капуста — 350 грамм
Мука пшеничная — одна столовая ложка
Зелень

•1 маленькая свекла сырая, 1 маленькая свекла отварная
1 морковь
50 грамм корня сельдерея
1 луковица
1/2 красного болгарского перца
1 1/2 столовых ложки томатной пасты или 2 помидора свежих
4 катофелины
100 грамм замороженных грибов
100 грамм замороженной стручковой фасоли
200 грамм белокочанной капусты
2 зубчика чеснока
петрушка, укроп одна чайная ложка уксуса
сахар, соль по вкусу

картофель 6-8 штук
морковь одна штука
свекла 0, 5-1 штук
корень сельдерея(можно и без него)
лук репчатый одна штука
сладкий перец одна штука
капуста 0,5 головки
зелень( укроп, петрушка)
лук зеленый 50 грамм
чеснок 2 зубка
растительное масло
томатная паста три стакана л

Свекла
Капуста белокочанная
Лук
Корень петрушки
Сельдерей
Чернослив
Томатная паста
Растительное масло
Соль
Сметана